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Wild fürs Klima.
Kaffee ist durch den Klimawandel bedroht. HyCoffee fördert und importiert klimaresistente Wildkaffees.
Hilf uns, die Kaffeeindustrie zu überdenken und eine vielfältigere, fairere und klimaresilientere Zukunft des Kaffees zu schaffen. Unser Pilotkaffee ist hier erhältlich.
Der Klimawandel hat verheerende Auswirkungen auf die Kaffeeproduktion.
Die Kaffeebauern haben bereits mit steigenden Temperaturen, extremen Wetterereignissen, wechselnden Jahreszeiten, dem vermehrten Auftreten von Schädlingen und Krankheiten und schwankenden Rohstoffpreisen zu kämpfen.
Diese Gefahren werden sich durch den Klimawandel noch verschärfen. Bis 2050 wird sich die für den Kaffeeanbau geeignete Fläche weltweit voraussichtlich halbieren.
Die Qualität und Verfügbarkeit von Kaffee wird sich verschlechtern. Dies gefährdet den Lebensunterhalt von Millionen von Kaffeebauern.
Es gibt 130 bekannte Kaffeesorten, von denen viele nicht kommerziell genutzt werden. Noch nicht.
Um uns auf den Klimawandel vorzubereiten, müssen wir uns den genetischen Reichtum von Wildkaffee zunutze machen. Wild- und Hybridkaffees spielen eine wichtige Rolle in einem gerechteren, vielfältigeren und widerstandsfähigeren Kaffeesektor.
Entdecke vielversprechende Kaffeearten und -sorten:
photograph taken Von Ji-Elle licensed under CC BY-SA 4.0
photograph taken by the HyCoffee team in Tanzania
photograph taken in Uganda by the HyCoffee team
photograph taken by the HyCoffee team in Uganda
photograph taken by the HyCoffee team in Tanzania
photograph taken by Ton Rulkens in Mozambique licensed under CC BY-SA 2.0
photograph taken by the HyCoffee team in Tanzania
Unsere Projekte fördern den Anbau, die Verarbeitung und die Röstung von Wild- und Hybridkaffees:
HyCoffee arbeitet mit Wissenschaftlern, Bauern, Importeuren und Röstern zusammen, um klimaresistenten Kaffee Wirklichkeit werden zu lassen. Unsere Projekte sind wissenschaftlich fundiert und stellen die Landwirte mit ihrem einzigartigen Wissen über das Land und die Kaffeepflanze immer in den Mittelpunkt.
Presse:
